Creps

Ingredientes:
-1 huevo
-4 basos
de arina blanca
-1/2
base de agua
-1 baso
de leche
-una
pizca de sal
-una
cucharadita de azucar
-aceite
-chocolate
para untar (Nutella, Nocilla,...)
Elavoración:
-Cojemos
un vol grande y ponemos los 4 basos de arina blanca, el huevo, la sal
, el azucar y la leche (en ese orden) y hacemos la “masa”.
-Cuando
todo ya este mezclado le ponemos el agua y seguimos amasando. Nos
quedara una masa aguada, es normal.
-Calentamos
la casola con el aceite.
-A
continuación cojemos el vol y con la casola ya caliente ponemos una
capa fina y dejamos que se dore por delante y por detras.
-Repetimos
el paso anterior hasta que se acabe la masa.
-Cuando
ya tengamos los creps le añadimos el chocolate para untar.
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